Форум Геленджика на www.coast.ru

Еще год назад мне друзья советовали приобрести мол очень качественный плов в ней получается и все автоматом.
Я как водится, запрягал медленно.
Купил! Китайская CENTEK CT-1479 - 4000₽

Плов действительно классно получается.
Подсел на йогурт уже неделю не слезаю.

Код: Выделить всё

1л. молока 2,5%
4-5Ст.\ложки сахара.
Вместо закваски:


Половины достаточно.
Молоко в мультиварку.
В небольшом количестве молока растворить сахар и вылить к остальному.
Добавить активию и перемешать.
Режим Йогурт - ждем 8 часов, разливаем по стаканам и в холодильник.

Молоко бывает разное.
Жене нужно было скисшее.
Оставила без холодильника свежее, открытое.
Оно простояло несколько дней, так и не скисло.

kefal писал(а):Молоко бывает разное.

Это точно!
Я использую Кубанскую Буренку или Питьевое гостовское.
Сегодня взял 2.7%, попробую.