|
Обновлено: 20.09.2011 - 10:16
Все началось с того, что утром отключили электричество. Холодильник жалобно вздохнул и развел руками. А вода, все еще бегущая из крана, самодовольно ухмыльнулась. Да, без света в квартире скучно, холодновато и как-то пустовато. Тут еще меня угораздило на ночь намазать волосы хной. Как теперь смывать в темноте? Позвонила соседу, пожаловалась, попросила помощи… Ткнула пальцем в кнопку магнитофона. Тьфу! Совсем забыла, что тока нет! Дернула с досадой вилку из розетки. И тут полилась музыка. Я замерла. Чудо? Да нет, просто летом приезжали в отпуск мои любимые дочери и заправили маг батарейками. Чуть повеселев, я решила порадовать себя каким-нибудь кулинарным изыском. Сказав холодильнику «Не расстраивайся!», я стала рассматривать его содержимое. Так, три вареных картошки, два яйца, начатая банка салата из морской капусты (есть невозможно – невкусно!),в оставшейся после праздников стеклянной банке несколько огурчиков, притаившихся среди гигантских (почему-то) листьев петрушки и укропа. Смотрим дальше: ага, гранат закатился – жаль, плесень на боку. А, забыла: на банке с огурцами – засохший кусок сыра. И все это выбросить? Ну уж нет! Вспомнила, что мама всегда говорит: "Женщина из ничего может сделать три вещи: салат, шляпку и трагедию". Ну, положим, второе и третье я умею делать очень хорошо, а первое – очень редко, потому что ненавижу готовить! Зато у меня очень красивая салатница и замечательная разделочная доска! Я засучила рукава и начала «ваять». Удачно сказано! Итак, я соединила все так солидно называемые в красивых кулинарных книгах «ингредиенты»: вареные яйца и картошку, вывалила из баночки длинные зеленые и вдруг ставшие очень симпатичными ленточки морской капусты, порезала малюсенькие огурчики кружочками, натерла сыр, а гранат оказался очень-очень сладким и густо-бордовым (плесень, естественно, я срезала). Моя кошка Софочка чуть ли не лапой у виска крутила – в кои-то веки хозяйка с удовольствием что-то режет! Посолив и добавив майонез, я села к столу – рассматривать мое детище. Вроде выглядит неплохо! Тут дали электричество (в коридоре давно раздавались голоса). Выглянула и я ( ох, совсем забыла, что голова в хне!), поблагодарила остолбеневших электриков, пожелала им удачи и здоровья. Вернувшись, я взглянула на стол: зернышки граната призывно поблескивали в лучах очень щедрого сегодня солнца. Решительно взяла ложку и отведала своего «шедевра». Есть можно! Салат я назвала «На берегу моря». Действительно, когда бродишь по пляжу, что только не попадается под ноги! Интересные ассоциации! Мои раздумья прервал сосед, который примчался на помощь. «А это что, салат? Можно попробовать?» - с интересом спросил он, и вскоре от салата остались только воспоминания. А приятные они были или не очень, судить вам, если вы рискнете такой салат приготовить… И еще: советую всем, когда возникают какие-то проблемы, вспомните пословицу моей мамы и сделайте что-нибудь неожиданное и приятное…
Люся Гюрза
|
|